Produkt patrí do kategórie:

Popis

SUŠENÁ TRSTINOVÁ ŠŤAVA BIO

Prírodné sladidlo, ktoré sa vyrába z čerstvo vylisovanej, organickej trstinovej šťavy a je vhodnou náhradou rafinovaných cukrov.

Cukrová trstina sa po zbere presunie do mlynov kde sa rozdrví. Vzniknutá šťava sa ďalej filtruje a varí, až kým sa neodparí dostatočné množstvo vody. Celý proces kryštalizácie prebieha iba prostredníctvom odparovania a mechanického miešania. Je maximálne hygienický a čo je najdôležitejšie, bez chemických postupov!

V porovnaní s trstinovým cukrom, si šťava uchováva prirodzený podiel melasy. Výsledný produkt má jemnú konzistenciu, výnimočnú karamelovú chuť a vôňu, podobnú medu. Tento výživný produkt, si počas procesu výroby uchováva aj všetky dôležité živiny, minerálne látky (železo, sodík, fosfor, horčík, draslík, vápnik,...) a vitamíny cukrovej trstiny (B6). Aj napriek tomu je to stále cukor, a preto je potrebné konzumovať ho s mierou.

Zloženie: Cukrová trstina Saccharum officinarum, sušená šťava

V ponuke: PANELA BIO NEBIO 300g a RAPADURA RAPUNZEL 500g

PANELA BIO NEBIO

Použitie

Používa sa klasicky ako aj iné formy sladidiel. Na ochutenie nápojov, koláčov, dezertov a jednoducho všade tam, kde aj obyčajný cukor.

Zloženie : 100% sušená BIO trstinová šťava z Kostariky.

`Priemerné nutričné hodnoty`	`v 100 g`
`Energetická hodnota`	`1 581 kJ/372 kcal`
`Bielkoviny`	`0,1 g`
`Sacharidy`	`98 g`
`z toho sacharóza`	`88-91 g`
`z toho glukóza`	`2-6 g`
`z toho fruktóza`	`3-6 g`
`Tuky`	`0 g`
`z toho nasýtené mastné kyseliny`	`0 g`