Kanadská Brusnica Plod Sušený Mrazom - Lyofilizovaný 120g (Vaccinium macrocarpon)

Kanadská brusnica, Brusnica (kľukva) veľkoplodá sušená mrazom - lyofilizovaná

 

Kanadská brusnica mrazom sušená je dobrým zdrojom vlákniny a vitamínu C, ktorý prispieva k správnej funkcii psychiky a funkcii imunitného systému počas intenzívneho fyzického výkonu a po ňom. Brusnica ďalej obsahujú železo, vápnik, horčík a vitamín B6. O ďalších účinkoch kanadských brusníc sa dozviete vo voľne dostupných publikáciách.

 

Sušenie mrazom (vákuové vymrazovanie) alebo lyofilizácia je najšetrnejší spôsob spracovania ovocia. Lyofilizované ovocie si zachováva až 90% obsahových látok, vitamínov, vzhľad, chuť i vôňu čerstvého ovocia.
 

Tabuľka nutričných hodnôt:

	Nutričné hodnoty v 100 g
Energetická hodnota	1 202 kJ/287 kcal
Bielkoviny	2,7 g
Tuky	5,4 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny	0 g
Sacharidy	55,6 g
- z toho vláknina	25,3 g (101,2 %)*
- z toho cukor	30,3 g
Sodík	0,01 g
Horčík	33 mg
Vápník	44 mg
Železo	1,65 mg
Vitamin B6	0,55 mg (39,29 %)*
Vitamin C	73,15 mg (91,44 %)*

*DDD – Doporučená denná dávka pre potravinové doplnky stravy

Obsiahnutý Vitamín B6 prispieva k prirodzenej syntéze cysteínu, energetickému metabolizmu a metabolizmu homocysteínu. Ďale pôsobí na činnosť nervovo sústavy, metabolizmus bielkovín a glykogénu. Vitamín B6 ďalej prispieva k normálnej psychickej činnosti, tvorbe červených krviniek, k prirodzenej funkciu imunitného systému, znižuje mieru únavy a vyčerpania má vplyv na reguláciu hormonálnej aktivity.

 
Skladovanie: Uchovávajte pri izbovej teplote, zabráňte styku so vzdušnou vlhkosťou. Starostlivo uzatvárajte.

 

 

 

Pre podrobnejšie informácie o byline pozri herbarium: Kanadská brusnica