JUJUBE (Ziziphus zizyphus)

Ziziphus zizyphus alebo Jujube, je tradičná čínska rastlina produkujúca chutné plody. Dokonca je radený medzi najstaršie používané ovocia tradičnej čínskej medicíny. Jujube sa používa dlhšie než 4000 rokov. Je zaujímavé, že Jujube začal byť západnej medicínou skúmaný len nedávno. Sušené plody jujube majú lahodnú sladkastú jemne chuť - je podobná chuti datlí.